林口火鍋推薦:因為之前常常去逛林口Outlet,常常都不知道要吃什麼,還好有林口在地人推薦這家火鍋店,說食材新鮮,重點是CP值超高、價格很佛心,朋友把這家林口火鍋推薦成這樣了,怎麼可以不去嚐鮮。

 

 

這間位在林口仁愛路上的火鍋店,他們對食材非常講究,說他的湯頭絕對不添加味精與色素,

 

湯頭則是用昆布與雞骨熬煮而成,所有的食材都是經過嚴格挑選過後才會端上桌讓客戶享用

 

老闆有說如果自己都不敢吃的食物,那顧客怎麼安心食用呢!!

 

另外在交通方面,停車非常的方便,外面就有很多的停車格,完全不用擔心找不到停車位的問題。

 


 

開始我們的食評囉!!

 

店家食材非常講究,說他們的湯頭絕對不添加味精與色素,

 

湯頭則是用昆布與雞骨熬煮而成,所有的食材都是經過老闆的嚴格挑選過後才會端上桌讓客戶享用,

 

老闆有說如果自己都不敢吃的食物,那顧客怎麼安心食用呢!!

 

另外在交通方面,

 

停車非常的方便,外面就有很多的停車格,完全不用擔心找不到停車位的問題。

 

 

因為是晚上的關係,拍起來比較沒這麼明亮,其實整個店裡的外觀與裡面都乾淨明亮,

 

走一個日式簡約風,在店內享用火鍋很舒服的環境,重點是這裡的位子很寬敞,

 

不像有些火鍋店很擁擠,讓人無法好好用餐,老闆還很貼心的在座位區設置隔板,

 

可以讓大家一邊享受美食也可以一邊與親朋好友一起談心~~~

 

 

 

這裡不只有一般的飲料機還有烏梅汁與冬瓜檸檬,以及小美冰淇淋,

 

重點是這樣讓我看到了爆米花機,這個除了在某些牛排館會看到之外,

 

現在已經不多見了,重點是爆米花很好吃,可以在等火鍋上桌時,

 

可以解解饞。

 

 

 

這邊的昆布高湯是自取的,老闆真的是很注重衛生環境,

 

看到每一個醬料甕都有一個蓋子蓋住,以防有髒東西進入

 

 

菜單設計的很簡單明瞭,一共有7種湯頭,以價格來說真的是不貴CP值算是蠻高的。

 

這次一共點了四鍋有昆布高湯、南洋咖哩湯底、四川麻辣湯底、牛奶湯底,

 

搭配是海陸鍋套餐-極鮮海陸鍋I($568)、海陸鍋套餐-極鮮海陸鍋II($668)

 

海鮮鍋套餐-海鮮拼盤鍋($398)、美國無骨牛小排鍋($568)

 

 

看到餐點一至排開色香味俱全呀,老闆堅持從湯頭到食材全部都要親自挑選,

 

必須要自己吃過覺得好吃才會端上桌給大家享用,而且每道食材的相當豐滿,

 

每一口咬下滿滿的飽足感~~~

 

 

 

滿滿的菜盤~~菜盤很新鮮有非常多種食材,而且沒有多餘的東西真的很實在,

 

以前吃火鍋總是不會很認真的在吃蔬菜,都會覺得菜很老不好吃,這裡的菜盤有讓我會很想吃,

 

蔬菜吃起來蠻甜的,最讓我驚豔的是蟹肉棒,吃起來完全不會粉粉的,

 

整條很扎實,而且煮的時候不會散掉呦!!

 

 

 

松阪豬肉:這是我第一次吃火鍋吃到松阪豬肉,

 

覺得很新奇,口感很厚實,很有嚼勁,非常好吃~~~

 

 

 

美國無骨牛小排油花分布得很均勻,只需要涮一下下就可以,肉質鮮甜,

 

完全不用沾醬就可以吃到牛肉的原味,會一口接一口一直涮下去~~~~

 

 

排骨酥(單點$50)

 

第一次吃到火鍋會加排骨酥的,非常好吃排骨酥很大一顆,

 

整個很扎實一顆,肉醃得很入味,吃完又馬上再點一份。

 

 

 

單點(手工花枝漿$80)(手工蝦仁漿$80)

 

有沒有看到,不管是花枝漿還是蝦仁漿,裡面滿滿都是真材實料,

 

讓你吃得到一整塊花枝跟一整隻蝦子,咬下去滿滿的幸福啊~~~

 

來這邊必點的招牌菜,沒點不算有來林口吃過火鍋!!!!!

 

 

令我驚訝的是,海鮮真的都非常新鮮,特別是蝦子吃起來口感鮮美,

 

干貝也是Q彈有勁,鯛魚片口感軟嫩無比,完全吃得出來老闆對食材的用心挑選,

 

一點都不馬乎,平常吃火鍋只吃肉的我,以後到這一定會挑選海鮮火鍋來大快朵頤。

 

先精緻日式火鍋總評:這是一家CP質值相當高的火鍋店,裡多食材光看到就會感受到老闆的用心,

 

唯一的缺點只有下班時間從台北開車到林口真的很塞>.<

 


 

店名:先精緻日式火鍋

地址: 新北市林口區仁愛路二段692號

聯絡電話: 02 2608 0132

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 豪爽 的頭像
豪爽

豪爽大力推薦

豪爽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()