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中山區丼飯推薦、台北後站日式料理推薦:身居台北市中心,對於中山市場的印象其實並不多,只知道那是附近居民賴以為生的市集中心,同時旁邊有座很好逛的MOCA。那天在MOCA附近覓食,瞎逛之間才發現原來在每月必逛的MOCA旁竟然有這麼超值難得的日式丼飯,更可愛的是名字就叫做丼Fun,絕對要吃起來的。

 

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從精緻的日式拉門,黑底上襯托著有點趣味的日系字體,門上掛著日本國旗色彩的

 

紅旗,到門外的自助點餐機,全店的木作氣氛,都讓人感受到滿滿的日本氣息,

 

甚至坐在店內都讓人懷念起日本了。

 

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店內座位不到非常多,相信以他們的價位和精緻度來說,只要晚餐或假日一定是

 

大排長龍的。座位數合理的另一點優勢就是每張桌子都非常寬廣,很少看到CP值高

 

的店可以如此舒適,實在值得讚賞。

 

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店內的許多角落都不難看出店家在裝潢擺設上真的

 

很用心,想拍出美照完全零難度,不管是光線還是配色

 

都隨手拍隨便美。

 

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鹽蔥牛舌丼 小NT.290 大NT.360


所以我說,感覺到那個浮誇了吧?應該是不用多說明齁?滿滿的

 

牛舌一片片鋪在熱騰騰的白飯上,撒上鹽蔥之後變成一朵嬌嫩

 

又霸氣的牛牡丹,根本帥到天邊去了。

 

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喜歡吃牛舌的人絕對不能錯過這碗,厚度恰當熟度恰好的牛舌,

 

每一片吃起來都爽脆又甘甜,配上新鮮又清爽的鹽蔥,以椒鹽

 

體帶出牛肉清甜,搭配著下面拌上炭燒醬的白飯超順口,吃到

 

一半就滿足到不行。

 

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炙燒薔薇丼  小NT.290 大NT.360

 

薔薇是一種粉紅色的花朵,基本上想像成玫瑰就差不多意思,

 

而你看這美麗的慢烤牛肉,片片瓦瓦的排成一朵美麗的鮮花,

 

精美到放在隔壁MOCA都不為過。

 

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嚴選紐約客牛排的牛肉,運用英式慢烤技術,烤出有如五星級飯店的高級口感。

 

如果說中山區的烤牛肉霸主是晶華,那丼Fun的慢烤牛肉至少也能跟其一爭高下。

 

肉色粉紅可口,完全沒有一點血水,就像是用舒肥的一般將肉汁緊鎖在組織中,外層

 

充斥著焦痕與焰火的香氣,趁熱一口吃下,原始的香氣刺激著唾液分泌,只能說過癮。

 

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鮮嫩多汁的慢烤牛肉,拌上香醇的生蛋黃、清新的蔥花之後,搖身一變讓人感受到

 

另一種美味。蛋黃油脂的香醇與牛肉結合,甜口中帶著肉的嚼感與汁水,彷彿就像是

 

高級居酒屋端出來的跨界料理一樣。

 

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丼Fun炸牛排 小NT. $290大NT. $360

 

首先,炸牛排這個高級品項近幾年才進軍台灣,甚至還有專賣炸牛排就能家大業大的

 

日本品牌,光是在這裡吃的到炸牛排丼就讓我非常開心了,店家甚至還原度開到

 

一百分去了。關於還原這邊賣個關子,先跟大家簡單介紹一下套餐內容,基本上每碗

 

丼飯都會有附上:沙拉用的和風醬、解膩的梅子醋、一碗味噌湯、澆上美味炭燒醬汁

 

的白飯,不只品項眾多,生菜絲竟然還能無限續加,佛到根本快涅槃了!

 

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嚴選美國頂級板腱牛排,裹上麵粉、蛋液、麵包粉下鍋油炸至金黃,

 

出鍋靜置後呈現三分熟的軟嫩,外皮的酥脆與蛋香非常迷人,

 

麵包糠經過油炸之後所散發出的澱粉香氣,配上鮮嫩牛肉搭配

 

堪稱完美,至於喜歡吃一般熟度的人也不要害怕,我們繼續看下去。

 

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是不是超貼心!只要點購炸牛排丼,店家就會附上精緻的小烤爐,

 

讓大家除了三分熟之外能夠選擇自己喜歡的熟度。溫熱過後的牛排,

 

無論是香氣、甜度、都更上一層樓,配上香甜乾爽的炭燒飯,好吃到

 

讓人差點升天,愛吃牛的絕對不能錯過這超超超高CP值的組合。

 

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可樂餅 $30 (一個)


炸薯條 $40(一份)


佃煮黑豆 $30


牛蒡絲 $30


溫泉蛋 $20


泡菜 $30

 

如果大家也是吃丼飯一定要配小菜的,這裡的小菜每道品質都非常優異,不到一個

 

銅板的價錢可以大方點下去。可樂餅的馬鈴薯香味很清爽,不會有奇怪的澱粉味。

 

如果怕蛋味的人在點購溫泉蛋時可能要考慮一下搭配主食,但溫泉蛋本人覺得熟度

 

制的非常完美,很滑順喔。

 

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打卡贈送 日式麻糬

 

在只要參與店內活動,在社群平台上打卡就會贈送一份溫熱軟糯的日式麻糬。

 

認真跟大家說如果來用餐一定要正大光明,因為這個打卡送的麻糬實在太好吃了,

 

跟附近有名的魏祥記完全可以對打,餐後來個這麼療癒的甜食實在是天堂般的享受。

 

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對於丼Fun 日本式丼飯,只能說太適合肉控了!爆量的肉以一種美味又超值的方式

 

呈現在眼前,不管是肉山、肉海、肉蛋糕大家都看過了,但是比臉還大朵的肉花真的

 

是另一個宇宙的奢華等級。在此宣告所有的肉控、肉食主義者、愛吃肉、無肉不歡的

 

全部都來這裡報到,保證你們能滿載而歸!

 

 

 

 

 

店家資訊

丼Fun 「日本式丼飯」

地址:104台北市中山區長安西路24號

電話:02 2522 1136

營業時間:11:30–14:30, 17:00–21:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/donfun2017/

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台中大坑伴手禮推薦、台中大坑乳酪蛋糕推薦:說到台中大坑,你第一個會想到什麼?是步道、甕窯雞,還是情侶們必去的情人橋?在廍子路上,有一家禾雅堂經典乳酪蛋糕專賣店,不矯作的用心烘焙,忠實呈現了「越簡單,越不簡單」的道理。

 

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即便店址緊鄰著大馬路,禾雅堂依舊在門前規劃了一片綠意,讓客人走進店內之前,

 

先感受「反景入深林」的雅興。

 

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一走進禾雅堂,這裡沒有時下甜點店浮誇、炫目般的裝潢,反而充滿了一種

 

獨有的禪意。陳設簡約但不失格調,不說還以為自己走進了哪間茶藝館呢!

 

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後方那堆得像座小山似的紙盒,是禾雅堂夥伴們每天都得面對的「甜蜜的負荷」。

 

我們當天到店的時候正值平日下午,生意依舊強強滾,登門的客人源源不絕。

 

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室內有提供長椅給等候的客人稍作歇息,相當貼心。

 

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禾雅堂所販售的品項簡單不複雜,就像品牌想呈現的初衷,一切回歸食材本味。

 

僅提供經典乳酪蛋糕(重乳酪)與雪藏乳酪蛋糕(輕乳酪),每逢夏季則會推出

 

期間限定的萊姆乳酪蛋糕。

 

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經典的金色鋁箔包裝,早已成了禾雅堂的正字標記!包裝識別度頗高,每一顆都像

 

是精緻的時尚單品,靜置盒中賞心悅目極了!

 

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經典乳酪蛋糕$280

 

經典乳酪蛋糕提供單顆、8顆、24顆及96顆的商務型包裝,客人可根據不同的需求來

 

選擇適合的份量。我們這次選擇輕量級的8入盒,小單位包裝吃起來較無壓力,冷凍

 

可保存一個月,送禮自用都是不錯的選擇。

 

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每顆乳酪蛋糕都是獨立的小包裝,好處是便攜不沾手,吃起來也很方便!建議冷藏

 

退冰兩小時後食用,口感顯綿密濃郁。

 

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小心翼翼地褪下外層的金色包裝,原味重乳酪蛋糕這就出來見客哩!上層表面帶有

 

迷人的焦糖色澤。

 

雖然原味重乳酪蛋糕的用料單純,卻也因此更能將綿密、香濃的特色給詮釋出來。

 

此際適合來上一杯熱茶或黑咖啡,讓味蕾在一濃一淡之間形成完美平衡。

 

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萊姆乳酪蛋糕$360

 

儘管目前距離夏天還有一段時間,但禾雅堂已經提早端出風味清新的「萊姆乳酪蛋糕」

 

以饗饕客了!

 

此款口味僅在每年清明到中秋這段時間販售,只提供8入裝的版本。將新鮮檸檬汁與

 

乳酪調製出最佳比例,白色乳酪蛋糕體中還加了檸檬皮增加清爽的口感,滋味香濃

 

卻很清爽,建議冷藏退冰半小時後食用風味最佳。

 

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禾雅堂擅長把簡單的食材,做成令人印象深刻的好味道。歷經14年的心境轉折,才能

 

成就這一顆顆反璞歸真的真材實料。下次來到大坑,別忘了帶上這份在地限定的乳酪蛋糕!

 

 

 

 

 

禾雅堂經典乳酪蛋糕

FB:https://www.facebook.com/hoardcake.tw/

地址:台中市北屯區廍子路725號

電話:04 2239 8080

營業時間:10:00-18:30;週一公休

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同區咖啡廳推薦 、大同區下午茶推薦:在延平路二段的巷子裡,有一種生活風格叫做「壹零貳肆」。24 October 壹零貳肆咖啡廳,既賣舒適的空間、也賣平易近人的輕食。這裡沒有繁文縟節,說的是一位香港人來台所寫下的故事。

 

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24 October 壹零貳肆的外觀清新簡約,內部卻洋溢著一種老靈魂。走進店內,

 

整個人也不自覺地放慢腳步。交通還算方便,可以坐捷運到雙連站,從2號出口開始

 

往民生西路至重慶北路的方向直行,路程約10分鐘。公車可坐到朝陽公園鈕扣街,

 

從西門町出發有走重慶北路的公車都有到。

 

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牆上掛著好幾張經典的電影海報,有木頭方桌,也有舒適的沙發座椅。搭配店內

 

投影幕不時播放經典老香港電影的片段畫,同行的朋友對好幾個片段都倒背如流,

 

引起眾人莞爾。

 

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仔細逛了一下,咖啡廳內也有不少來自老闆的收藏,像是打字機、縫紉機等,

 

彷彿逐步領著客人走進舊時光。

 

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半開放式的工作吧台,可以清楚看到店員料理的過程。24 October 壹零貳肆也有提供

 

場地租借、包場等服務,搭配可投影150吋螢幕的白牆,很適合在這裡舉辦各式活動。

 

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櫃台陳列四款不同處理法的咖啡豆,有日曬也有水洗,端看個人喜好。當天架上有

 

哥倫比亞、艾瑞加、獅子王、Beloved等豆子,相信能為熱愛手沖的你找到適合的風味。

 

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火雞肉火腿三明治$180

 

最近天氣陰晴不定,假如食慾不振的話,很推薦來上一份火雞肉火腿三明治!低脂

 

高蛋白的火雞肉片,搭配鮮爽時蔬、生菜,最後再抹上店家特製的辣椒美乃滋,

 

輕盈又不失層次感。

 

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獵人塔汀三明治$180

 

獵人塔汀是一款以櫻桃鴨胸肉為主角的三明治,擺上核桃堅果、生菜、特製醬料,

 

以及畫龍點睛的糖漬柑橘,讓鹹甜感在口腔中達到完美的平衡。

 

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你看!老闆用料彷彿不用錢似的多,份量豪邁,吃上一份就很有飽足感。

 

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藍莓奶酪貝果$95

 

不讓三明治專美於前,這裡的貝果系列也很受歡迎呢!提供花生藍莓醬貝果與藍莓奶酪

 

貝果兩種口味,裡頭的藍莓醬跟 cream cheese 都是自己做的,吃得到真材實料。

 

酸甜感十足的藍莓,透過 cream cheese 增加滑順度,輕輕鬆鬆就嗑完!

 

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24 October 壹零貳肆的貝果抹醬總是塗好塗滿!每一口都吃得到餡料,

 

讓人感受到滿滿誠意。

 

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花生藍莓醬貝果$95

 

此款貝果以新竹知名的福源花生醬為基底,醬香濃郁並帶有顆粒感。

 

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1024司康$150

 

近期風靡各大咖啡廳的司康,在這裡也吃得到!不定期更新口味,當天吃到的是原味

 

及葡萄乾口味。司康本體鬆軟帶點Q勁,是會越嚼越香的那種。

 

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海鹽焦糖拿鐵$160

 

24 October 壹零貳肆的飲料也很有特色,像這杯海鹽焦糖拿鐵不僅外觀吸睛,

 

風味也極具層次。仿造調酒的作法,在杯緣沾上焦糖餅乾碎,搭配醇郁的拿鐵,

 

是杯好吃又好喝的創意調飲。

 

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烤布蕾拿鐵$160

 

剛沖好的拿鐵,旋即放上現打的奶泡及黑糖粉,再用噴槍炙燒烤出香氣。輕抿一口,

 

馬上就變成俏皮的「白鬍老人」,而且咖啡的苦韻跟上層的甜味平衡得剛剛好。

 

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淡忌廉咖啡$170

 

為維持其風味,淡忌廉咖啡採冰量固定,且當中含有瑪莎拉紅酒獨特的甜酒香,

 

讓人意猶未盡。

 

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抹茶拿鐵$150

 

抹茶拿鐵透過濃郁的茶韻來平衡香甜味,風味輕柔,喝起來很順口。

 

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24 October 壹零貳肆是老闆初識這個空間的日子,加上對巷弄文化,以及大稻埕的

 

氛圍情有獨鍾,於是才有了這家店。

 

下次來到台北不見得要往市中心跑,試著走進巷弄之間,你也會發現許多迷人的故事。

 

 

 

 

24 October 壹零貳肆

FB:https://www.facebook.com/24Octcoffee/?ref=page_internal

地址:台北市大同區延平北路二段6122

電話:02 2550 7199

營業時間:12:00-18:00 週日至週四、12:00-19:00 週五至週六

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中正區甜點推薦、台北車站下午茶推薦:喜歡吃下午茶的姊妹們看過來!主打在料理中融入英式人文與台灣在地特色的Engolili英格莉莉這回插旗台北車站啦!除了有經典的英式早午餐、漢普頓宮花園飯及英式豹紋厚鬆餅之外,更推出了微風北車店獨賣的「三角司康」,10種口味加上五彩繽紛的外型,少女心再也藏不住!

 

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在誠品南西擁有高人氣的英式創意輕食英格莉莉,選在微風台北車站開設第一間分店

 

「英格莉莉微風北車店」,讓喜歡享受悠閒時光的人們又多了一個全新的選擇!

 

餐廳位在微風台北車站2樓,只要認明那經典的沉穩深棕色調就不會錯過!

 

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這回英格莉莉新店進駐台北車站,除了有象徵品牌精神的知更鳥,也把低調雍容的

 

英式視覺帶入其中。每一個角落都有讓人耳目一新的巧思,怎麼拍都好看!

 

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以美食街的店家來說,英格莉莉的室內空間安排得宜,水藍色沙發更給人一種沉穩

 

的質感。儘管我們到店的時間並非餐期,依舊可看到店內有不少正在用餐的客人。

 

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特別的是,英格莉莉這回更將座位區一路延伸到車站大廳的天井,透過適度的留白,

 

讓客人用餐感受更升級。

 

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溫潤質樸的木質方桌,配上英格莉莉獨有的品牌基調,很難想像自己正置身在車站

 

的美食街裡。

 

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檸檬奶油雞腿早午餐$340

 

沒吃過英式早午餐,別說你來過英格莉莉!英式早午餐以清爽為基調,附餐麵包

 

可選司康或約客夏布丁。搭配大量以烘烤帶出自然鮮甜的時蔬以及肉類主食,讓你

 

在營養均衡的同時,味蕾也不會太單調。

 

值得一提的是,「約客夏布丁」可不是真的布丁!而是一種烘烤過的杯狀麵包,

 

沾肉汁或直接吃巧妙各有不同。

 

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鄉村番茄燒烤牛排義大利麵$380

 

義大利麵提供軟殼蟹、牛排、魷魚、雞腿、五辛素等選擇,搭配五款不同的醬汁。

 

我們的義大利麵以新鮮茄汁打底,酸爽風味明顯。上頭鋪上一整塊牛排,光看那

 

粉嫩欲滴的模樣就讓人口水直流!

 

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番茄蒜香奶油燒烤牛肉花園飯$340

 

飯如其名!漢普頓宮花園飯以四種穀物組合飯,拌入琳瑯滿目的新鮮時蔬,讓視覺

 

呈現有如花園般的繽紛,也是英格莉莉不容錯過的高人氣菜色。

 

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蕎麥、燕麥、糙米、台梗九號混製的組合飯,口感兼具了嚼勁和香氣,不妨先品嚐

 

原味之後,再淋上主廚特製的番茄醬汁,感受截然不同的兩種風味。

 

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炸魚薯條$180

 

多人分享的話可點炸魚薯條來增加餐桌上的豐富度,內含多利魚菲力、地瓜薯條、

 

脆漿薯條三種炸物。炸魚塊的肉質軟嫩不帶刺,加上外層沾裹的麵衣也是輕盈不厚膩,

 

沾上鹹甜兼具的脆瓜塔塔醬,不知不覺就嗑掉半盤!

 

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三角司康

 

這回英格莉莉可是端著滿滿誠意而來!特別在微風北車店推出單店獨賣的「三角司康」,

 

有別於傳統圓滾滾的造型,一推出就大受歡迎!

 

以經典傳統英式司康三角造形為基礎,搭配或甜或鹹的創意口味,用銅板價就能輕鬆

 

享受10種不同的好滋味。

 

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太妃糖白巧克力三角司康$58

 

除了常態供應的10種口味,英格莉莉也會不定期推出期間限定的三角司康。向我們

 

就有吃到太妃糖白巧克力三角司康,甜滋滋的淋醬配上後韻的苦甜感,很適合在

 

白色情人節前夕來上一塊應應景!

 

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提拉米蘇英式豹紋厚鬆餅$300

 

市面上的厚鬆餅百百種,穿上豹紋裝的我還是第一次看到。每份疊上兩塊各自厚約11

 

公分的現煎厚鬆餅,內層濕潤不乾口。一旁佐上千層酥、冰淇淋和咖啡酒,以另一種

 

形式呈現經典的提拉米蘇風味。記得別把咖啡酒淋在鬆餅上,否則吃起來會苦苦的哦!

 

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豹紋不只是時尚單品常用的元素,它也可以是甜點的鮮明視覺。

 

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莊園嘉年華 $160

 

莊園嘉年華以豐富的元素在杯中開趴!運用紅色火龍果汁、芒果果泥和乳酸冰沙堆疊

 

出漸層色彩,滋味清爽又帶點酸甜感,很適合搭 解膩。

 

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Engolili水果茶 $180

 

Engolili水果茶提供奇異果、莓果兩種風味,各自搭配不同的新鮮水果,以木盤承托著,

 

還真有種置身在英國品飲下午茶的錯覺。

 

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暫時不能出國也沒關係!走進英格莉莉微風北車店,來場視覺與味覺兼具的「食」尚

 

下午茶。當然,你也別忘了來塊市面少有的三角司康,10種口味搭配繽紛外觀,

 

少女心和選擇困難同時都發作啦!

 

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英格莉莉微風北車店

FB:https://www.facebook.com/Engolili.Taiwan/

地址:台北市中正區北平西路32(台北車站2)

電話:02-2361-2858

營業時間:10:00-22:00

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中山區寵物早午餐推薦、中山區寵物友善餐廳推薦:試想與朋友一同帶著毛小孩吃早午餐的畫面,是否感覺很不賴呢?這次介紹一間位於捷運行天宮站附近的寵物友善餐廳「馬李王早午餐」,是台北市少數允許毛小孩落地奔跑的寵物餐廳(以不影響其他客人為原則),而且凡是攜帶汪星人入場就送無鹽雞蛋,另外也可選購寵物專用餐點(雞肉丸 $55)哦。

 

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松露野菇義大利麵 ─ $220

 

一般松露野菇義大利麵上的松露僅能稱得上點綴,但

 

「馬李王早午餐」的版本則十分霸氣,超多份量的的松露

 

使整盤義大利麵顯得香氣逼人,搭配入味甚深的菇類,

 

簡直讓人大呼過癮!

 

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你濃我濃花生醬漢堡 ─ $190

 

「馬李王早午餐」就連漢堡的尺寸都高人一等,而且用料方面也毫不馬虎,例如

 

花生醬採用極具顆粒感的Skippy吉比花生醬,讓整個漢堡的風味更有層次。

 

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橙香鮮魚捲餅 ─ $175

 

這道橙香鮮魚捲餅是「馬李王早午餐」的特色餐點之一!橙醋醬與魚肉的搭配

 

十分罕見,而捲餅裡亦有煎蛋與大量蔬菜,形成一道既美味又清爽的均衡好料理。

 

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阿嬤家巷口紅茶 ─ $15

 

茉莉花清香綠茶 ─ $15

 

「馬李王早午餐」也打主一系列極具特色的飲品,而內用杯的造型也十分有趣,

 

只需將吸管置入玻璃杯上方的開孔鐵蓋便可豪飲一番。

 

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整體而言,「馬李王早午餐」主打平價且讓人吃飽的高CP值路線,用料極其豪邁,

 

口味也頗具水準,最重要的是該店徹底落實寵物友善的原則,讓毛爸毛媽們可以安心

 

將毛小孩帶去用餐!

 

 

 

 

 

【店家資訊】

店名:馬李王早午餐寵物友善餐廳

地址:臺北市中山區中原街34號

營業時間:每日10:30~21:00(最後點餐:20:00)

電話:0908-517-686

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低消:$60

服務費:無

用餐時間:無限制

 

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